第36章.36.滿院飄香
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將軍府知道鄉下人終年吃不上幾口肉，為了表達謝意丁管家特意送來好幾掛肉。
黃牛、水牛要耕地，少有屠宰；豬肉下賤、狗肉上不得臺面，雞鴨肉塊頭小顯得不夠氣派，所以唯有羊肉最合適，他送的肉最多的便是羊肉。
王七麟放下菜板將一條羊腿放了上去，說道：“娘，丁管家給送了芝麻，你去炒芝麻，炒熟以後用石臼把它搗成糊糊，咱們涮肉吃。”
王陸氏問道：“涮肉吃怎麽還用芝麻呢？”
王七麟道：“按我說的做。”
王陸氏不吭聲了，去把已經清洗幹凈的芝麻拿回來放在鍋子裏炒。
王七麟拿過菜刀來切肉，他試了試，感覺菜刀不如妖刀順手。
他把妖刀抽出來往羊腿上比劃了一下，妖刀上的紅銹頓時更濃，腥味彌漫。
它不想切肉！
王七麟換上菜刀先剔肉，把骨頭放進鍋裏燉湯，然後快刀蹭蹭蹭跳動，厚薄均勻的羊肉片被被切了下來。
黑豆翹腳趴在竈臺上看，連連吞口水。
王七麟註意到他做到一件很牛的事，竟然一口氣連吞了五口口水！
普通人做不到這點。
他詫異的看向黑豆，黑豆跟小狗一樣跑了。
幹柴放入竈臺，大火熊熊燃燒，烈焰舔著鍋底，清水煮開，羊骨湯開始出味。
黑豆又像小狗一樣跑了回來，扒拉著門口仰著頭使勁吸氣。
過了一會他垂頭喪氣的說：“還是餓。”
王七麟笑，他把羊肉片下鍋，幾個呼吸後便撈了上來遞給他。
黑豆又跑了。
徐大走進來：“你老嚇唬娃娃幹嘛？嗯，羊肉真香，讓大爺先來兩口。”
王七麟：“我給我外甥煮的。”
徐大：“舅舅。”
“幹！”
他菜刀耍的好，一扇羊骨頭進鍋燉湯、肉全給切成片，堆在一起很驚人。
王六五心疼：“怎麽切了這麽多？”
王七麟道：“你不是說中午吃肉過個癮嗎？”
王六五道：“我說說而已，你怎麽還當真了。”
掉過頭來他又心疼：“浪費了，我和你娘一輩子沒吃這麽些羊肉。”
芝麻炒熟用石臼碾成芝麻糊，王七麟去看了看說道：“繼續磨，還有家裏要磨糧食嗎？趕緊搬出來啊，有牲口不用多浪費。”
正在拉石碾的徐大給他一個眼神殺。
徐大天生神力，比騾子還能幹，很快將芝麻糊碾到出油，這時候加上水慢慢便調和成了麻醬。
王七麟家裏有個老壇，裏面存放著幾塊祖傳腐乳，他把腐乳湯倒了出來，放入麻醬裏嘗了嘗，味道挺好。
這是他在地球上學的吃法。
他在院子裏吊起一個小鐵鍋，往裏面加上煮好的羊骨湯，將羊肉端出來說道：“把肉放入湯裏面涮一下，然後蘸著麻醬吃。”
蒸汽郁郁翻滾，羊肉鮮香滋味隨著風能吹遍半個村子。
王七麟舀了一碗羊湯吹了吹喝下。
滿口滾燙，香味打著旋的在嘴裏翻滾然後進入肚子裏，肚子裏頓時不光香噴噴還暖洋洋。
一行人圍著火堆坐下，正好天氣還有些涼，被火一烤身上熱乎乎。
王六五端著一摞碗過來說道：“這不是亂坐嗎？不合禮數、不合禮數。”
“窮講究。”王六巧說道。
王六五瞪了小女兒一眼，往碗裏舀麻醬和豆腐**，然後挨個分。
王七麟接過碗說道：“謝謝爹。”
王六巧接過碗說道：“謝謝爹。”
黑豆接過碗說道：“謝謝爹。”
王六五應了一聲才反應過來：“你叫我什麽？”
一行人哄笑，黑豆慌忙道：“對不起，外公，謝謝外公。”
王七麟拍拍他肩膀道：“沒事，兄弟，都是自家人。”
黑豆眨眨眼，嚇得幾乎要哭了。
羊肉片下鍋，王七麟抓了些過冬蔥和香菜片扔進鍋子裏，道：“立馬就能熟，趕緊吃。”
他夾了兩片放入黑豆碗裏，黑豆蘸著麻醬塞進嘴裏，然後：“哈、哈。”
王七麟問道：“怎麽還吃笑了？”
黑豆眼睛突然紅了，開始流眼淚。
王七麟郁悶：“怎麽又吃哭了？”
“被你嚇哭的，嘶嘶，好吃，嘶嘶，嘖嘖。”徐大撈肉飛快。
黑豆流著淚說道：“不是，是這個太好吃了，怎麽還有這麽好吃的東西？真香！”
王七麟道：“所以以後舅舅送你去念書，你要好好念書做大官，做了大官好好的治理天下，讓百姓都能吃上肉，好不好？”
黑豆點頭，嘴巴空不出來了，全力咀嚼。
王六五舉起酒杯嘬了口酒，瞇著眼品味道：“這將軍府的羊肉就是不一樣，嗯，這味道真是絕了。嘿我說你們別光吃肉啊，聽我說話——你娘！”
鍋子裏筷子劃拉的跟賽龍舟時候的船槳一樣。
他趕緊放下杯子也開始劃拉。
徐大吃了一會有些喪氣：“這完全發揮不出來我的戰鬥力啊。”
王七麟安慰他道：“是我爹娘姐姐他們戰鬥力也很強。”
沒人說話，都在努力撈肉。
將軍府送的是肥山羊，得有七八十斤，一掛就是半只羊，剔下來的肉有二十斤，結果全進了眾人肚子裏大家還不飽，王六巧最後徒勞的用筷子在裏面翻找。
王六五不滿：“你挽起褲腿進去撈吧，好不好？我再給你弄個笊籬？”
王七麟笑道：“六姐等等，還有呢。”
他又去拎出一掛羊肉繼續切。
王陸氏看向自家男人：“你怎麽不心疼了？怎麽不勸他省著點了？”
王六五為難的說道：“我原本想勸阻他，但這羊肉實在太好吃了。”
王陸氏擦擦手去給兒子打下手，同時找了個空說道：“你大姐的男人不是個東西，沒有錢還亂來，他不知道從哪裏找了個不三不四的女人，竟然領回家裏去了。”
王七麟點點頭：“大姐就為這事回來的吧？”
王陸氏嘆了口氣：“你有出息了，你大姐就能有個指望了。你要是沒有出息，你大姐受了氣也不敢回來說。”
王七麟沒吭聲，王陸氏不好再說什麽，只能又嘆了口氣。
又是一大盆肉進鍋裏，黑豆還在努力的夾。
王七麟問道：“好吃嗎？”
“好吃，真好吃，比娘烙的面餅還好吃。”
“那你不要爹了，要舅舅行不行？以後跟著舅舅天天吃肉。”
黑豆想了想，小心的看著他問道：“能不能不要爹，也不要舅舅？然後還能天天吃肉？”
王七麟笑了：“能，不過那你每天吃的就是炒肉了。”
黑豆欣喜若狂：“炒肉我也喜歡……”
“竹板炒肉、掃帚疙瘩炒肉、雞毛撣子炒肉，你喜歡哪個？”
“我、我喜歡舅舅。”黑豆的小黑臉上擠出一點笑容。
生活終於對我下手了！
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黃牛、水牛要耕地，少有屠宰；豬肉下賤、狗肉上不得臺面，雞鴨肉塊頭小顯得不夠氣派，所以唯有羊肉最合適，他送的肉最多的便是羊肉。
王七麟放下菜板將一條羊腿放了上去，說道：“娘，丁管家給送了芝麻，你去炒芝麻，炒熟以後用石臼把它搗成糊糊，咱們涮肉吃。”
王陸氏問道：“涮肉吃怎麽還用芝麻呢？”
王七麟道：“按我說的做。”
王陸氏不吭聲了，去把已經清洗幹凈的芝麻拿回來放在鍋子裏炒。
王七麟拿過菜刀來切肉，他試了試，感覺菜刀不如妖刀順手。
他把妖刀抽出來往羊腿上比劃了一下，妖刀上的紅銹頓時更濃，腥味彌漫。
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王七麟換上菜刀先剔肉，把骨頭放進鍋裏燉湯，然後快刀蹭蹭蹭跳動，厚薄均勻的羊肉片被被切了下來。
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王七麟註意到他做到一件很牛的事，竟然一口氣連吞了五口口水！
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黑豆又像小狗一樣跑了回來，扒拉著門口仰著頭使勁吸氣。
過了一會他垂頭喪氣的說：“還是餓。”
王七麟笑，他把羊肉片下鍋，幾個呼吸後便撈了上來遞給他。
黑豆又跑了。
徐大走進來：“你老嚇唬娃娃幹嘛？嗯，羊肉真香，讓大爺先來兩口。”
王七麟：“我給我外甥煮的。”
徐大：“舅舅。”
“幹！”
他菜刀耍的好，一扇羊骨頭進鍋燉湯、肉全給切成片，堆在一起很驚人。
王六五心疼：“怎麽切了這麽多？”
王七麟道：“你不是說中午吃肉過個癮嗎？”
王六五道：“我說說而已，你怎麽還當真了。”
掉過頭來他又心疼：“浪費了，我和你娘一輩子沒吃這麽些羊肉。”
芝麻炒熟用石臼碾成芝麻糊，王七麟去看了看說道：“繼續磨，還有家裏要磨糧食嗎？趕緊搬出來啊，有牲口不用多浪費。”
正在拉石碾的徐大給他一個眼神殺。
徐大天生神力，比騾子還能幹，很快將芝麻糊碾到出油，這時候加上水慢慢便調和成了麻醬。
王七麟家裏有個老壇，裏面存放著幾塊祖傳腐乳，他把腐乳湯倒了出來，放入麻醬裏嘗了嘗，味道挺好。
這是他在地球上學的吃法。
他在院子裏吊起一個小鐵鍋，往裏面加上煮好的羊骨湯，將羊肉端出來說道：“把肉放入湯裏面涮一下，然後蘸著麻醬吃。”
蒸汽郁郁翻滾，羊肉鮮香滋味隨著風能吹遍半個村子。
王七麟舀了一碗羊湯吹了吹喝下。
滿口滾燙，香味打著旋的在嘴裏翻滾然後進入肚子裏，肚子裏頓時不光香噴噴還暖洋洋。
一行人圍著火堆坐下，正好天氣還有些涼，被火一烤身上熱乎乎。
王六五端著一摞碗過來說道：“這不是亂坐嗎？不合禮數、不合禮數。”
“窮講究。”王六巧說道。
王六五瞪了小女兒一眼，往碗裏舀麻醬和豆腐**，然後挨個分。
王七麟接過碗說道：“謝謝爹。”
王六巧接過碗說道：“謝謝爹。”
黑豆接過碗說道：“謝謝爹。”
王六五應了一聲才反應過來：“你叫我什麽？”
一行人哄笑，黑豆慌忙道：“對不起，外公，謝謝外公。”
王七麟拍拍他肩膀道：“沒事，兄弟，都是自家人。”
黑豆眨眨眼，嚇得幾乎要哭了。
羊肉片下鍋，王七麟抓了些過冬蔥和香菜片扔進鍋子裏，道：“立馬就能熟，趕緊吃。”
他夾了兩片放入黑豆碗裏，黑豆蘸著麻醬塞進嘴裏，然後：“哈、哈。”
王七麟問道：“怎麽還吃笑了？”
黑豆眼睛突然紅了，開始流眼淚。
王七麟郁悶：“怎麽又吃哭了？”
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黑豆流著淚說道：“不是，是這個太好吃了，怎麽還有這麽好吃的東西？真香！”
王七麟道：“所以以後舅舅送你去念書，你要好好念書做大官，做了大官好好的治理天下，讓百姓都能吃上肉，好不好？”
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王六五舉起酒杯嘬了口酒，瞇著眼品味道：“這將軍府的羊肉就是不一樣，嗯，這味道真是絕了。嘿我說你們別光吃肉啊，聽我說話——你娘！”
鍋子裏筷子劃拉的跟賽龍舟時候的船槳一樣。
他趕緊放下杯子也開始劃拉。
徐大吃了一會有些喪氣：“這完全發揮不出來我的戰鬥力啊。”
王七麟安慰他道：“是我爹娘姐姐他們戰鬥力也很強。”
沒人說話，都在努力撈肉。
將軍府送的是肥山羊，得有七八十斤，一掛就是半只羊，剔下來的肉有二十斤，結果全進了眾人肚子裏大家還不飽，王六巧最後徒勞的用筷子在裏面翻找。
王六五不滿：“你挽起褲腿進去撈吧，好不好？我再給你弄個笊籬？”
王七麟笑道：“六姐等等，還有呢。”
他又去拎出一掛羊肉繼續切。
王陸氏看向自家男人：“你怎麽不心疼了？怎麽不勸他省著點了？”
王六五為難的說道：“我原本想勸阻他，但這羊肉實在太好吃了。”
王陸氏擦擦手去給兒子打下手，同時找了個空說道：“你大姐的男人不是個東西，沒有錢還亂來，他不知道從哪裏找了個不三不四的女人，竟然領回家裏去了。”
王七麟點點頭：“大姐就為這事回來的吧？”
王陸氏嘆了口氣：“你有出息了，你大姐就能有個指望了。你要是沒有出息，你大姐受了氣也不敢回來說。”
王七麟沒吭聲，王陸氏不好再說什麽，只能又嘆了口氣。
又是一大盆肉進鍋裏，黑豆還在努力的夾。
王七麟問道：“好吃嗎？”
“好吃，真好吃，比娘烙的面餅還好吃。”
“那你不要爹了，要舅舅行不行？以後跟著舅舅天天吃肉。”
黑豆想了想，小心的看著他問道：“能不能不要爹，也不要舅舅？然後還能天天吃肉？”
王七麟笑了：“能，不過那你每天吃的就是炒肉了。”
黑豆欣喜若狂：“炒肉我也喜歡……”
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